所有人都听过艺妓(geishas), 但很少有人真正看过艺妓, 更别说让艺妓伺候喝茶. 如果你刚好来到倭国, 你的机会就来了. 这传统的茶道仪式通常在寺庙或是神宫附近的小茶屋里, 有着木制的拉门和榻榻米地板, 又称之为 okiya.
首先在花园里等待屋内的艺妓洗涤, 她们必须先在石池旁洗手漱口. 之后穿上传统的和服出现, 黑色秀发挽起, 脸部涂上白色粉底, 嘴唇用口红涂成大红色. 她会带领你穿过花园来到小茶室, 接下来坐在榻榻米地上, 开始倒茶. 茶碗上蒸气徐徐, 茶叶的香味四溢, 喝起来纯净甘甜. 倭国语中 Gei 表示艺或是表演, 而这种表演也可称之为艺术. 从此之后, 喝一杯茶不再跟以前一样!
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