Kunming- -| 回首页 | 2006年索引 | - -月经期的饮食调养

妇女经期膳食调养方

                                      

   

妇女月经期应注意适当调养,宜选食健脾益气,养血生血,消食开胃之品。
    珠玉粥  生山药lOOg,、生薏苡仁lOOg,龙眼肉15g,粳米lOOg。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉入内同煮为粥。本品具有健脾益气,双补心脾的功效,月经期食用,有助气血恢复。
    粳米小枣红糖粥  粳米50g,红枣10个,红糖10g。先将粳米淘洗后加水煨,煮开后加入小枣,待米煨烂可食时,兑入红糖即可。具有健脾开胃,补血温中的功用,是民间常用的一种经期食补方。
    蜜饯姜枣龙眼羹  龙眼肉lOOg,蜂蜜lOOg,大枣lOOg,姜汁适量。将龙眼肉及大枣洗净放入锅中加水约300ml,煮沸后改用文火煮至七成熟,放人姜汁和蜂蜜,搅拌均匀,熬成半固态粘稠状即可装瓶待用,每日早晚空腹食之。具有益脾胃养心血功效,是一种良好的调经方。
    乌鸡汤  乌骨鸡1只,饴糖120g,生地黄20g。乌骨鸡去毛、肠、杂件洗净,生地黄用酒浸后切片,与饴糖拌和后装入鸡肚内,缝好鸡肚后将其置入瓦钵内,隔水蒸烂食之。本品具有补虚养血,益气调经的功效。
    当归生姜羊肉汤  瘦羊肉250g,当归30g(布包之),生姜15g,桂皮少许,羊肉洗净切块。用文火焖煮烂熟,食肉喝汤,每周1次。本品具有补血益气的功效。适用于失血过多而导致血虚者。
    红花酒  红花lOOg,60度白酒400ml。将红花置入酒中浸泡1周,注意每日振摇 1次,一周后可食用。每天饮lOml酒,并兑入lOml凉开水和2g红糖。本品具有活血化瘀的功效,适用于血瘀气滞者。
   韭菜炒虾仁  经常食用,对于因肾阳不足经量不多者,有一定辅助治疗作用。
   老藕炖瘦肉  老藕250g,瘦猪肉200g,盐少许。共煮成汤,在月经前后l周内每天吃1次,适用于气滞血热者。

【作者: 翰唐】【访问统计:】【2006年08月25日 星期五 21:21】【 加入博采】【打印

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