今日无话- -| 回首页 | 2005年索引 | - -葡萄酒的品酒四部曲

关于餐饮的一个小话题- -

                                      

1.欧洲某些国家的人花费很长时间吃早餐,例如德国人等。这样的早餐英文称为:a hearty morning meal "丰盛的早上正餐"。

2.成功人士吃饭也不忘谈大事,这样的午餐叫做——power lunch"权力午餐"。

3.lady who lunch ——"午餐女士",字面意思没有任何意义,但实际上指的是那些有钱有闲的阔太太们。因为普通人是没有时间和条件用"午餐"的,最多是一个便当罢了。

4.high tea ——一种英式下午茶。确切地说,指的是下午六点钟把茶和晚饭合在一起吃的一种平民生活习惯。

5.在饭店说"不限量畅饮啤酒"最地道的说法是——free flow of bear

6.Fusion food ——融合菜(荷兰风味的印尼料理,或者盛行于马来西亚和新加坡等地的peranakan,即中国风味的马来西亚菜等都属于fushion food.

 


- 作者: 翰唐 访问统计: 2005年03月3日, 星期四 01:40 加入博采

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